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  公司新闻  

金秋十月上海劲马带您全面了解酪蛋白试剂盒

点击次数:390 发布时间:2017-10-17
 

   金秋风景如画,十月天高云淡。良辰阳光灿烂,吉时热闹非凡。喜庆枫叶红遍,千山层林尽染。今天上海劲马带您全面了解酪蛋白试剂盒!


   酪蛋白(Casein) 是一类磷酸化的蛋白质,具有几种不同的类型:αS1-酪蛋白、αS2-酪蛋白、β-酪蛋白和κ-酪蛋白,主要存在于哺乳动物的乳汁中。牛乳中酪蛋白的含量约为80%,人乳中的含量在20% ~ 45%之间。人乳主要的酪蛋白成分是β-酪蛋白,占到85%以上,所以它是人乳酪蛋白中的结构蛋白。但在牛乳中,β-酪蛋白仅占35%左右。


   与其他酪蛋白相比,β-酪蛋白具有良好的消化性,可以促进矿物质的吸收。并且其在消化过程中可以释放出抗高血压的生物活性肽,具有抗高血压的功能。β-酪蛋白是一种低过敏性的蛋白,具有抗菌性,并且还可防止活性蛋白质的变异。基于β-酪蛋白优点,很多奶粉制造商通过向配方奶粉中添加β-酪蛋白,使其更加接近母乳的成分,提高其产品的营养价值。


   上海劲马生物科技有限公司供应酪蛋白(Beta-casein) ELISA检测试剂盒,欢迎广大科研者咨询选购。

                      

 
 

主营:ELISA检测试剂盒;免疫组化试剂盒,胎牛血清;酶联免疫试剂盒,进口抗体,生物试剂 公司地址:上海市闵行区莘庄工业园区金都路3688号E幢101-106室 邮政编码:201100 
联系人:钱勇强 联系电话:13636351217传真号码:86-021-64881400 
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