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13817140470产品介绍
β-葡萄糖苷酶/β-糖苷酶/β-D-葡萄糖苷葡萄糖水解酶/龙胆二糖酶/纤维二糖酶/苦杏仁苷酶β-Gl
提取来源:杏仁
分子量:~135000
活力::≥6 units/mg
酶活定义:在PH值5.0,37℃的条件下,每分钟内以水杨苷为底物时、催化作用而释放1.0μmol的葡萄糖量为一个酶活单位
*PH:5.0
*温度:37℃
性状:黄色或黄褐色粉末,无臭无味,溶于水,不溶于乙醚和乙醇
用途:生化研究。能水解葡萄糖苷(GlucosidE)成葡萄糖和其他组成物质,是一种具有生物催化剂功能的蛋白质,为苦杏仁酶的主要有效成分。
保存:2~8℃
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