β-半乳糖苷酶/乳糖酶/β-D-半乳糖苷酶/乳糖分解酵素/GAL

β-半乳糖苷酶/乳糖酶/β-D-半乳糖苷酶/乳糖分解酵素/GAL
分子量：130000Da
性状：白色或淡黄色粉末，无臭，微甜。在水中呈混沌液（大部分溶解），不溶于乙醇、丙酮。不同来源的酶zui适pH值在4.0～7.5不等。zui适作用温度37～50℃，可由米曲霉（Aspergillus oryzae）培养液或制干酪时所得的乳清制得。
用途：生化研究。一种能把乳糖水解成葡萄糖和半乳糖的酶。一般是指能将β-半乳糖苷水解为半乳糖和糖苷的酶；也用作酶免分析的标记酶
保存：2～8℃
 

• M0180磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶/PEPC
• M0179葡萄糖脱氢酶/Glucose Dehydrogenase
• M0177单宁酶/鞣酸酶/丹宁酶/单宁酯酰水解酶/Tannase
• M0176植酸酶/肌醇六磷酸酶/Phytase from wheat
• M0174肠激酶/肠胨酶/肠蛋白酶/肠肽酶/肠激活酶/Enteropeptidase
• M0175亮氨酸氨基肽酶/亮氨酸氨肽酶/肽链外切酶/AP-M/LAP
• ACP酸性磷酸酶
• M0172α-甘油磷酸脱氢酶-磷酸丙糖异构酶/3-磷酸甘油脱氢酶-磷酸丙糖异构酶/GDH-TIM/GDH-TP
• M0171醛缩酶/丁醛醇酶/醇醛缩合酶/二磷酸果糖酶/丁酸醇酶/Aldolase from rabbit mu
• M0170蔗糖磷酸化酶/SP/Sucrose Phosphorylase